スープ ポタージュ
スープとポタージュの違い(国内) スープ とは西洋料理の汁物全般のことをいいます。 ポタージュ とは、スープの種類のひとつで、とろみのついたものをいいます。 スープとポタージュの違い(フランス) ポタージュ は汁物料理の全般を指します。.

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